Réserver

Carte du Bistrot 1954

restaurant à la Pointe Saint-Mathieu dans le Finistère

A partir de 7 €

Palettes Apero


Rillettes de poissons du moment & 1 bouteille de vin du mois - 18 €

12 Huîtres n°3 Prat-Ar-Coum & 1 bouteille de vin du mois - 29 €

Saucisson artisanal & 1 bouteille de vin du mois - 23 €

Rillettes de poissons du moment - 7 €

Saucisson artisanal - 12 €

Petite palette de fromages AOP & confitures - 9 €

Grande palette de fromages AOP & confitures - 16 €

Palette de saucissons & fromages - 19 €
 

A partir de 7 €

Salades & Entrées


Wrap saumon fumé - 13 €
Cream cheese, avocat, salade

Salade César - 14 €
Romaine, poulet, parmesan, tomates, anchois, croûtons et sauce césar

Salade Bretonne - 14 €
Salade, saucisses aux algues, galette de sarazin, pommes, chèvre, sauce au cidre, salade

Salade Vent d'Ouest - 14 €
Crevettes, saumon fumé, pamplemousse mariné, vinaigrette aux agrumes

Bruschetta chèvre - 14,50 €
Tartine de pain de campagne, chèvre chaud miel, échalotes et laitue

Paté de cochon maison - 7,00 €

Camembert rôti au thym du jardin - 12,00 €

Saumon fumé par nos soins - 11,00 €

A partir de 13.50 €

Cocottes


Tagliatelles fraîches aux légumes - végétarien - 9.50 €

Moules (marinière, curry, forestière) - 14.00 €

Boudin noir d’Olivier Hélibert - 18 €

Andouillette d'Olivier Hélibert, moutarde et cidre - 18 €

Joue de boeuf confites aux cassis - 4 pièces - 13.50 €

Accompagnements au choix : frites maison, patates Saint-Mathieu, purée de pommes de terre, légumes ou salade.

Planchas


Lieu jaune de ligne au pesto pêché par Loic Coz - 18,00 €

Brochette de Lotte du Conquet - 20,00€

1/2 Magret français aux agrumes - 16 €

Entrecôte française - 22 €

Accompagnements au choix : riz, frites maison, patates de Saint-Mathieu, légumes ou salade.

A partir de 12.90 €

Burgers & Co


Burger 1954 - 15.90 €
Pain fait maison, boeuf charolais, compotée d’oignons, salade, foie gras, tomme fermière, tomates

Burger Classique - 12.90 €
Pain fait maison, boeuf charolais, cheddar, salade, tomates

Burger "Lucas" - 14.90 €
Pain fait maison, boeuf charolais, chèvre sauce chermoula, salade, tomates

Burger Teriyaki - 14.90 €
Pain fait maison, blanc de poulet mijoté à la sauce Teriyaki, gingembre, emmental, tomates

24.50 €

Homards bleus


1/2 Homard patates St-Mathieu

1/2 Homard mayonnaise (froid)

1/2 Homard salade "César"

Fruits de Mer


Bigorneaux - 6 €

Crabe mayonnaise - 16.50 €

Langoustines 300 gr. - Prix selon arrivage sur ardoise
Huîtres Prat-Ar-Coum - 10 € les 6 / 19 € les 12 / 36 € les 24

Assiette Saint-Mathieu - 40 € pour 1 personne
1/2 crabe, 6 huîtres, 6 langoustines, bulots & bigorneaux, crevettes

Plateau Saint-Mathieu - 79 € pour 2 personnes
1 crabe, 12 huîtres, 12 langoustines, bulots & bigorneaux, crevettes

Plateau Royal - 99 € pour 2 personnes
2 crabes , 12 huîtres, 12 langoustines, bulots & bigorneaux, crevettes, 1 homard